Fotómetro analizador enológico M-3000

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Categorías: , Código SKU: 4120019

Descripción

ANALIZADOR DE SOBREMESA DE TAMANO REDUCIDO.
PARA MEDIR COLOR, INDICE DE FOLIN-CIOCALTEAU, Y REALIZAR ANALISIS ENZIMATICOS.

APLICACIONES
Con el fotómetro de aplicación enológico se pueden realizar las siguientes determinaciones:
1. Intensidad colorante del vino (suma de absorbancias a: 420, 520 y 620 nm).
2. Índice de Folin (polifenoles).
3. Color y madurez fenolica de las uvas por el metodo Cromoenos®.
4. Análisis enzimáticos para: mostos, mosto-vino y vino.
Ácidos: acético, málico, gluconico y láctico, glucosa, fructosa y glicerina.

CARACTERISTICAS
Rango espectral: de 340 a 750 nm, con filtros interferenciales de 10 nm de ancho de banda.
Selección manual del filtro. (Rueda de 12 posiciones).
Se suministra con filtros de: 340, 420, 520, 620 y 750 nm.
Posibilidad de añadir filtros opcionales.
Lectura en ABS, T% y concentración.
Rango de lectura en ABS: de -0,3 a 3,5 O.D.
Rango de lectura en T% de 0 a 100% T.
Rango de lectura en concentración: de 0,001 a 9.999.
Exactitud fotométrica: 1%
Precisión fotométrica: } 1%
Estabilidad fotométrica: mejor de 0,004 A/h.
Fuente luminosa lámpara halógena de 6 V / 12 W.
Portacubetas para cubetas de 1 y 10 mm de paso óptico.
Calibración interna por software
Nota: Para la determinación de índice de polifenoles totales (absorbancia a 280 nm) y la medida con exactitud y precisión del método Cromoenos se necesita un espectrofotómetro de rango ultravioleta visible – modelo UV 2005.

ACCESORIOS
Cubeta de vidrio de 10 mm de paso óptico. Estuche de 2 unidades Código 5100021
Cubeta de vidrio de 1 mm de paso óptico. Estuche de 2 unidades Código 4120034
Cubeta de poliestireno tipo semimicro de 10 mm. de paso óptico.
Estuche de 100 unidades Código 5100023.
Adaptador para cubetas de 1 mm. Código 4120033.

Marca

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