Descripción
Este equipo mide el Índice de Formol que tienen los mostos y además se puede emplear como un pHmetro.
¿Qué hace diferente a este equipo?
Los enólogos son reacios a usar esta medida por lo costosa y laboriosa que es en el laboratorio.
Gracias al analizador de Índice de Formol se automatiza esta medida siendo más sencilla y precisa.
Ventajas del equipo:
Importante medir el nitrógeno fácilmente asimilable para evitar las paradas de fermentación.
Si se añade nitrógeno en exceso se producen uretanos que son cancerígenos.
3 equipos en 1: pHMetro + VALORADOR + AGITADOR
Para esta edición de ENOMAQ, presentamos el Nuevo valorador automático para mostos y zumos de formol y pH.
HI84433-02 Mini titrador de Formol en vino, 230V Precio: 925,00 €