Fotómetro analizador enológico M-3000

Descripción

CARACTERISTICAS

Fotómetro analizador enológico M-3000  

Analizador de sobremesa de tamaño reducido.

Para medir color, índice de folin-ciocalteau, y realizar análisis enzimáticos

Aplicaciones:

Con el fotómetro de aplicación enológico se pueden realizar las siguientes determinaciones:

1. Intensidad colorante del vino (suma de absorbancias a: 420, 520 y 620 nm).
2. Índice de Folin (polifenoles).
3. Color y madurez fenólica de las uvas por el método Cromoenos®.
4. Análisis enzimáticos para: mostos, mosto-vino y vino. Ácidos: acético, málico, glucónico y láctico, glucosa, fructosa y glicerina.

Características

Rango espectral: de 340 a 750 nm, con filtros interferenciales de 10 nm de ancho de banda.

Selección manual del filtro. (Rueda de 12 posiciones). Se suministra con filtros de: 340, 420, 520, 620 y 750 nm. Posibilidad de añadir filtros opcionales.

Lectura en ABS, T% y concentración.

Rango de lectura en ABS: de -0,3 a 3,5 O.D.

Rango de lectura en T% de 0 a 100% T.

Rango de lectura en concentración: de 0,001 a 9.999.

Exactitud fotométrica: 1%

Precisión fotométrica: +/- 1%

Estabilidad fotométrica: mejor de 0,004 A/h.

Fuente luminosa lámpara halógena de 6 V / 12 W.

Portacubetas para cubetas de 1 y 10 mm de paso óptico.

Calibración interna por software.

Panel de mandos:

Mando para cambiar el filtro

Teclado numérico y de funciones.

Display alfanumérico con mensajes interactivos

Salida RS-232 para conexión a impresora u ordenador.

Alto / Ancho / Fondo: 11x18x28 mm

Consumo: 35 W

Peso Neto: 3 Kg

Nota: Para la determinación de índice de polifenoles totales (absorbancia a 280 nm) y la medida con exactitud y precisión del método Cromoenos® se necesita un espectrofotómetro de rango ultravioleta visible – modelo UV 2005. Código 20994120020

ACCESORIOS

• Cubeta de vidrio de 10 mm de paso óptico. Estuche de 2 unidades
• Cubeta de vidrio de 1 mm de paso óptico. Estuche de 2 unidades
• Cubeta de poliestireno tipo semimicro de 10 mm de paso óptico. Estuche de 100 uds.
• Adaptador para cubetas de 1 mm. Cantidad: 1 unidad
• Repuesto Lámpara halógena 6 V 12 W.